Стоимость подсолнечного масла в России достигла исторического максимума – к таким выводам пришли специалисты агентства «Совэкон», что специализируется на анализе отечественного аграрного сектора. По их данным, стоимость сырого подсолнечного масла составляет на данный момент 57 тысяч рублей за тонну. Последний значительный рост стоимости масла произошел на уходящей неделе. Если сравнивать нынешнюю стоимость масла, с ее стоимостью в октябре 2014 года, то она выросла на 90%, сетуют эксперты. Отметим, что именно в октябре начинается сезон уборки сырьевой культуры.

Ключевым фактором падения цен на подсолнечное масла стала, конечно же, ускорившаяся девальвация рубля. Эта же причина служила подорожанию сырого подсолнечного масла и в другие месяцы. Происходит это потому, что из-за падения национальной валюты экспорт становится более выгодным. Соответственно на внутреннем рынке страны предложение падает, а цены закономерно растут.

Что касается цен на другие сельскохозяйственные продукты, то они, по словам специалистов за последнюю неделю не изменились. Положительной нотой для цен на все продукты может стать начало сезона уборки. Это же касается и подсолнечного масла, хотя его сезон начнется только через месяц-полтора. За последние три неделе потребительские цены по России фактически не росли.

По данным Росстата, с начала 2015 года инфляция ускорилась на 9.4%. По данным правительственного ведомства, за 8 месяцев текущего года, рост стоимости на подсолнечное масло составил 19.5%. Рост цен на остальные продукты был наиболее ощутим в начале 2015 года и конце 2014, однако уже к лету цены стали вести себя по разному. Стоимость отдельных продуктов даже начала выравниваться после роста.