Цены на гречку в России падают и продолжат падать в обозримой перспективе. Об этом гражданам страны напомнили представители Минсельхоза. Самое время подумать о том, чтобы пополнить свои запасы круп на кухне.

Министерство сельского хозяйства России напомнило гражданам о том, что гречневая крупа, та самая из которой получается вкуснейшая каша, продолжает дешеветь. Причин тому несколько. Во-первых, нынешний 2017 год отличился хорошим урожаем гречихи. Во-вторых, в России на момент начала 2017 года уже имелись хорошие запасы гречневой крупы на складах. Все это, в купе с положительным прогнозом по урожаю гречки, позволяет сократить цены на данный продукт.

Сейчас гречки в стране так много, что российские поставщики уже договорились о поставках крупы на китайский рынок. Подобным образом ситуация обстоит с подсолнечником. К слову, подсолнечник российского производства тоже выйдет на китайский рынок уже до конца текущего года. Эти данные ранее были обнародованы представителями Министерства экономического развития.

Если говорить о конкретных цифрах, то в первую очередь следует упомянуть про то, что средняя потребительская цена на гречку в данный момент составляет 68.7 рубля за килограмм. Это в свою очередь на 19 процентов меньше, чем в начале текущего 2017 года. Что касается имеющихся запасов гречихи в стране, то на момент июля они в 2.1 раза превышали запасы, которыми располагала Россия в 2016 году. Урожай гречихи в последние 5 лет вырос в 1.5 раза.

По данным Министерства сельского хозяйства РФ, в 2017 году удастся убрать еще больше гречки. Нынешний показатель урожайности должен превзойти средний показатель (за пять лет) на 18.6 процентов. При этом за период январь-июнь 2017 производство гречки выросло на 27%. Специалисты не исключают, что в предстоящем 2018 году, производство гречки в России продолжит расти еще большими темпами, а значит и цены (при сохранении высоких запасов крупы) будет падать и дальше.