Александр Ткачев, глава Министерства сельского хозяйства, рассказал, что цены на овощи в России начали постепенно снижаться. Также в ходе своего интервью он отметил, что тенденция снижения стоимости овощей будет сохраняться. По его словам, чем ближе к осени, тем меньшими будут цены на овощи, так как в это время на рынок поступает большой объем такой продукции. Естественно это сказывается на изменениях цен.

В данный момент специалисты отметили, что цены на овощи упали. В разных регионах снижения цены оказывается разным, есть места, где цена снизилась на 8%, а в некоторых регионах отмечается уменьшение цены на 15%. Во время своего выступления Ткачев рассказал о необходимости наращивать производство овощей. По его словам, только таким образом можно избежать роста цены на овощную продукцию, добиться снижения стоимости до уровня, который потребители будут считать приемлемым.

Глава Министерства сельского хозяйства предполагает, что в текущем году по всей территории Российской Федерации будут собрано около 16,5 миллиона тонн разнообразных овощей. Он отметил, что такой показатель является примерно таким же, как и в 2016 году.

В данный момент Российская Федерация испытывает недостаток овощей на своих рынках. Ткачева рассказала, что в стране потребуется три, а может и пять лет для того, чтобы наполнить свой рынок овощной продукции хотя бы на 90%. Полностью закрыть овощной дефицит в Министерстве планируют в течение 5-7 ближайших лет. О чем также рассказал сам министр.

В ходе своего интервью, которое министр давал для канала Россия 24, было сказано о том, что уборка урожая было сдвинута на две недели, но так как рассчитывают на сухую осень, планируют убрать все поля. Предположительно по всей территории страны будет собрано 103 или 105 миллиона тонн зерна. Размер урожая называют достаточно хорошим и позволяющим существенно увеличить экспорт зерна. По словам Ткачева, экспорт может быть увеличен до 38 миллиона тонн, если Российская Федерация удастся открыть новые страны для экспорта, а также в том случае, если доллар не будет повышаться в цене.

Несколько ранее министр говорил о том, что в случае сухой осенью удастся собрать 105 миллиона тонн зерна, что позволит экспортировать 35 миллиона тонн этих зерновых. Тогда же Ткачев отметил, что существенно бороться с рыночными высокими ценами на овощную продукцию поможет строительство крупных овощехранилищ по всей территории страны.