Министерство финансов должно разработать предложения, которые касаются введения маркировки пивоваренной продукции, а также ее оборота и лицензирования. Такие предложения должны будут затронуть и иные напитки – медовуху, пуаре и сидр. Данное поручение ведомство получило от правительства. Такое поручение можно найти в материалах совещания, которое проходило под руководством Александра Хлопонина, заместителя председателя правительства. Совещание состоялось в Сочи 15 февраля.

Сегодня вопрос лицензирования абсолютно любого алкоголя стоит достаточно остро. Все дело в том, что на российские рынки поступает большое количество продукции, которая лишь называется пивом. В действительности это слабоалкогольные коктейли, в состав которых входят красители, спирт и вода. Первоначально такая идея лицензирования всего алкоголя принадлежит Геннадию Онищенко, ранее занимавшему должность главного санитарного врача и Росалкогольрегулированию.

На сегодняшний день лицензии на производство алкогольной продукции имеют 330 компаний. Если предполагаемые изменения вступят в силу, то количество производителей, которым придется получить лицензию, увеличится в 4 раза.

Многие специалисты предполагают, что подобные изменения могут привести к тому, что придется закрыться маленьким компаниям, занимающимся производством крафтового пива. Из-за дополнительных финансовых потерь производство таких напитков станет проблематичным, и они могут пропасть из российских магазинов. К тому же очень многие небольшие частные пивоварни просто не в состоянии будут получить лицензию при всем своем желании, так как не будут соответствовать требованиям пожарной безопасности, не имеют площади достаточного размера, отвечающей действующим стандартам.

В целом, по данным специалистов, российский рынок сокращается, но при этом было отмечено, что доля крафтовых пивоварен за последние несколько лет существенно увеличилась. Только за прошлый 2017 год на территории Российской Федерации открылось около 50 таких компаний. Всего в стране близко 200 компаний, которые занимаются производством крафтового пива.