В ряде регионов России фермеры уже приступили к сбору урожая, а некоторые «свежие» продукты питания уже начали поступать на прилавки магазинов. Несколько дней назад на государственном уровне на данный момент обратила свое внимание Виктория Абрамченко. Напомним, что на данный момент политик от фракции «Единая Россия» занимает пост вице-премьера. Абрамченко подчеркнула, что государственным органам следовало бы задуматься над возможностью упрощения доступа продовольственных товаров на рынок, если они поступают от отдельных фермерских хозяйств.

Вопрос о продовольственном снабжении был обсужден с главой российского государства. Сразу после этого Владимир Путин выступил с распоряжением о создании дополнительных ярмарок. Абрамченко в свою очередь подчеркнула, что у власти России на сегодняшний день сложилось полное взаимопонимание с представителями торговых сетей, в том числе и в сфере регулирования цен на продовольствие. По словам вице-премьера дополнительные ярмарки будут разворачиваться максимально быстро. Устанавливать их будут на городских площадях, на железнодорожных и автобусных станциях, рядом со станциями метро, а также рядом с магазинами некоторых торговых сетей.

Отдельно следует напомнить о том, что еще в прошлом году власти России начали активные переговоры с крупнейшими торговыми сетями по вопросам регулирования цен. В ходе продолжительной работы была достигнута некоторая договоренность о том, что ритейлеры будут сдерживать рост стоимости на наиболее важные и востребованные продукты. Однако, несмотря на все это продовольствие все равно продолжает дорожать. Во многом потому, что цены на еду сильно зависят от целого перечня факторов, в том числе от закупочной стоимости у производителя. В 2021 году стоимость на продовольствие на мировом рынке достигала своего 9-летнего максимума.

При этом большинство специалистов анализируя сложившуюся ситуацию уверено: еда начнёт дешеветь уже в этом году. Впрочем, пока в это поверить сложно, ведь сводки новостей куда чаще полнятся новыми известиями о подорожании той или иной категории еды. Есть все основания полагать, что открытие ярмарок в текущий сезон отчасти позволит нивелировать имеющийся сегодня рост цен за счет сокращения издержек, которые вынуждены нести производители продовольствия во всех остальных случаях. Правда едва ли ярмарки смогут изменить ситуацию в долгосрочной перспективе.