Стоит ли россиянам опасаться нового скачка цен на еду? Подобные переживания со стороны населения звучат все чаще и удачно укладываются в канву новостей о том, что в России, как и в ряде других важных сельскохозяйственных стран планеты в 2020-2021 годах был собран не самый лучший урожай. Так же регулярно сообщается о проблемах с поставками по причине коронавируса и нехватки удобрений. Учитывая все это нет ничего удивительного в том, чтобы ждать нового скачка цен на продукты питания уже где-нибудь после нового года.

Российские чиновники уверены в том, что нового скачка ждать в обозримой перспективе точно не стоит. Об этом же говорят и многочисленные специалисты. Считать так позволяет сразу несколько обстоятельств. Хотя последний год для сельского хозяйства был далеко не таким удачным, по большинству культур России все-таки удалось собрать хороший урожай. Если с чем-то у страны и есть незначительные проблемы, так это с картофелем. Однако, дефицита последнего ждать не придётся, так как дополнительные меры по решению данной проблемы уже предпринимаются. Любая нехватка продуктов будет удовлетворяться в России в первую очередь за счет стран СНГ, которые готовы предложить многочисленные продуктовые товары по относительно низким ценам.

При этом главной проблемой продовольственного рынка чиновники считают именно инфляцию, а отнюдь не нехватку той или иной продукции. Ранее с требованием защитить население от роста цен выступил непосредственно глава российского государства. Владимир Путин потребовал от подчиненных реализовать весь необходимый комплекс экономических мер для того, чтобы подавить инфляцию. При этом Владимир Путин напомнил еще и о том, что в 2021 году реальные доходы населения все-таки выросли, несмотря ни на что.

В заключение остается напомнить о том, что цены на продовольствие растут уже не один месяц. Подорожание продуктов питания неразрывно связано с ситуацией вокруг коронавируса. Первые серьезные проблемы на данном поприще начались больше года назад, осенью 2020. Что любопытно, рост цен на продовольствие начался даже несмотря на то, что урожай был собран действительно богатый. Не менее важно и то, что именно рост продовольственных цен в 2021 году стал главным источником роста для уровня инфляции. Последняя увеличивается всю вторую половину текущего года и уже превысила целевое значение установленное ЦБР более, чем в два раза.